Pěstování vlastní zeleniny patří mezi nejoblíbenější zahradnické činnosti. Čerstvě sklizená rajčata, okurky, papriky, cukety, mrkev, salát nebo třeba dýně chutnají skvěle a zároveň máte přehled o tom, jak byla vaše zelenina pěstována. Aby se zelenině na zahradě dařilo, je důležité správně naplánovat výsev, předpěstování, výsadbu, pravidelnou péči i sklizeň. Každý druh zeleniny má jiné nároky na stanoviště, půdu, zálivku a termín výsevu. Některé druhy vyséváme přímo na záhon, jiné je vhodné předpěstovat doma nebo ve skleníku. Při pěstování zeleniny je také důležité sledovat vhodné termíny výsadby, chránit rostliny před mrazem, pravidelně zalévat, přihnojovat a včas řešit případné choroby a škůdce. Zahradník-online je česká aplikace pro zahrádkáře, která vám pomůže mít pěstování zeleniny pod kontrolou. Vyberte si zeleninu, kterou pěstujete, přidejte si ji do své zahrady a mějte přehled o důležitých zahradnických úkolech. Aplikace vám může připomenout termíny výsevu, výsadby, péče i sklizně, abyste na nic důležitého nezapomněli. Ať už pěstujete několik rostlin rajčat na balkoně, nebo máte velkou užitkovou zahradu plnou zeleniny, s Zahradník-online můžete pěstovat chytře a mít svou zahradu vždy pod kontrolou.
Fazol šarlatový
Fazol šarlatový je mohutná, popínavá teplomilná rostlina z čeledi bobovitých, původem z horských oblastí Střední Ameriky. Patří mezi nejdekorativnější luštěniny díky svým nápadným, sytě červeným květům, které přitahují opylovače a dodávají zahradě výrazný barevný akcent. Rostlina dorůstá 2–4 metrů, vytváří silné, dlouhé výhony a potřebuje pevnou oporu.
Listy jsou velké, trojčetné, sytě zelené, jemně chlupaté. Květy jsou uspořádány v hroznech, mají typický motýlovitý tvar a objevují se od června do září. U některých odrůd se vyskytují i květy bílé či dvoubarevné. Fazol šarlatový je silně medonosný a láká včely i čmeláky, což podporuje tvorbu lusků.
Lusky jsou dlouhé, zelené až lehce nafialovělé, s masitými semeny, která mohou být bílá, červená, skvrnitá či černá podle odrůdy. Semena jsou větší než u fazolu obecného. Rostlina je ceněná nejen jako užitková plodina, ale i jako okrasná popínavka pro pergoly, ploty a konstrukce.
Fazol šarlatový vyžaduje plné slunce, teplé stanoviště a humózní, dobře odvodněnou půdu. Je odolnější vůči chladu než fazol obecný, což umožňuje pěstování i v chladnějších oblastech. Pro bohaté kvetení a tvorbu lusků je důležitá pravidelná zálivka, zejména v období sucha. Rostlina dobře reaguje na mulčování a stabilní vlhkost půdy.
Z chorob se mohou objevit antraknóza, skvrnitosti listů, rez nebo kořenové hniloby při přemokření. Ze škůdců jsou typické mšice, svilušky, zavíječi a mandelinky, které mohou poškozovat listy i lusky.
Využití fazolu šarlatového je dvojí: jako okrasná popínavka a jako užitková luštěnina. Mladé lusky se konzumují podobně jako fazol obecný, zatímco zralá semena se používají do polévek, omáček a tradičních pokrmů. Rostlina je také ceněna v permakulturních výsadbách díky své schopnosti vázat dusík.
Fazol šarlatový je ideální volbou pro zahrady, které hledají kombinaci okrasné a užitkové popínavé rostliny s dlouhým obdobím kvetení a vysokou ekologickou hodnotou.
🗺️ Zkušenosti zahrádkářů
Zatím tu není dost záznamů — souhrn se ukáže, jakmile ho tvoří aspoň 5 zahrad, aby nešlo poznat jednotlivce.
Zapojených zahrad: 1. Zaregistrujte se a přispějte vlastní zkušeností. Mapa zkušeností →
Choroby a škůdci (8)
Co u této rostliny nejčastěji dělá problémy. Klikni pro detail.
Příznaky a léčba
Houbové onemocnění fazolu přenášené osivem a deštěm, projevuje se na listech, luscích i stoncích.
Příznaky: Tmavě hnědé až černé vpadlé skvrny na luscích s narůžovělým okrajem, na listech skvrny podél žilnatiny.
Léčba: Používejte zdravé, mořené osivo, dodržujte střídání plodin. Napadené rostliny odstraňte, nekompostujte.
Příznaky a léčba
Houbové onemocnění z řádu Pucciniales, které ke svému vývoji často vyžaduje dva různé druhy hostitelských rostlin.
Příznaky: Rezavě hnědé až oranžové prášivé skvrny a puchýřky, zejména na spodní straně listů. Předčasná ztráta listů a oslabení rostliny.
Léčba: Odstraňte a zlikvidujte napadené listy, zajistěte vzdušnou cirkulaci. Při silnějším napadení postřik sirnatými nebo měďnatými přípravky.
Příznaky a léčba
Virové onemocnění přenášené mšicemi, napadající zejména luskoviny (fazol, hrách).
Příznaky: Svinování a tuhnutí listů směrem nahoru, žluté nebo červenavé zbarvení okrajů listů, zakrslý růst rostliny.
Léčba: Virová onemocnění nejsou léčitelná, napadené rostliny je nutné odstranit. Prevence spočívá v omezení přenašečů (mšic) a používání zdravého osiva.
Příznaky a léčba
Larvy (bílé beznohé larvy) much žijí v půdě a poškozují klíčící semena a mladé sazenice řady zelenin.
Příznaky: Nevzcházející nebo vadnoucí klíční rostliny, vyžrané semeno nebo podzemní část stonku.
Léčba: Nevysévejte do studené a přemokřené půdy, zapravujte dobře rozložený kompost. Podpořte rychlé vzcházení (mělký výsev, přiměřená teplota).
Příznaky a léčba
Drobní, okem sotva viditelní pavoukovci sající buněčnou šťávu z listů. Přemnožují se zejména za suchého a teplého počasí.
Příznaky: Drobné světlé (stříbřité) tečky na listech, jemné pavučinky na rubu listů a mezi výhony, listy postupně žloutnou a opadávají.
Léčba: Zvyšte vzdušnou vlhkost (rosení), použijte mýdlový roztok. Podpořte dravé roztoče. Při silném napadení akaricidní přípravky.
Příznaky a léčba
Drobný brouček, jehož larvy se vyvíjejí přímo uvnitř semen fazolu, poškození vzniká často už na poli i ve skladu.
Příznaky: Kulatý otvor v semeni fazolu, uvnitř vyžraná dutina, z otvoru může vylézt dospělý brouk.
Léčba: Skladujte pouze suchá a zdravá semena v uzavřených nádobách. Napadená semena vyřaďte, případně promrazte (48 h při -18 °C).
Sousedé v záhonu
Rostliny, které Fazol šarlatový má rád/a ve své blízkosti — a ty, kterým je lepší se vyhnout.
💚 Dobří sousedé
