Základní druh cibulové zeleniny pěstovaný pro podzemní cibuli i nať. Patří mezi nejdůležitější kuchyňské plodiny s širokým využitím v teplé i studené kuchyni. Existuje mnoho odrůd lišících se chutí, barvou i dobou skladování.
Rostliny, které Cibule kuchyňská má rád/a ve své blízkosti — a ty, kterým je lepší se vyhnout.