Bylinky patří mezi oblíbené rostliny na zahradě, balkoně i parapetu. Čerstvé bylinky můžete využít při vaření, přípravě čajů nebo domácích přípravků a mnoho druhů navíc krásně voní, kvete a láká včely a další opylovače. Při výběru bylinek je důležité zohlednit jejich nároky na stanoviště, půdu, zálivku i mrazuvzdornost. Některé bylinky preferují slunné a sušší stanoviště, jiné se lépe daří v polostínu a ve vlhčí půdě. Bylinky můžete pěstovat na záhoně, ve vyvýšeném záhonu i v květináčích. Zahradník-online, česká aplikace pro zahrádkáře, vám pomůže s pěstováním bylinek od výsevu až po sklizeň. Po přidání rostlin do své zahrady získáte přehled o důležitých pěstitelských termínech a úkolech. Aplikace vám pomůže pohlídat například vhodný čas pro výsev, výsadbu, péči nebo sklizeň. Díky osobnímu pěstitelskému kalendáři tak budete mít všechny důležité informace a termíny pro pěstování bylinek přehledně na jednom místě. Vyberte si bylinky vhodné právě pro svou zahradu a užívejte si čerstvé a voňavé rostliny po celou sezonu.
Petržel naťová hladká
Petržel naťová hladká je aromatická dvouletá bylina pocházející ze Středomoří, kde byla pěstována již ve starověku jako léčivka i kořeninová rostlina. Patří mezi nejpoužívanější bylinky evropské kuchyně a je ceněná pro svou intenzivní chuť, vysoký obsah vitamínů a dekorativní vzhled jemně členěných listů. Odrůda s hladkými listy má výraznější aroma než kadeřavé typy a je oblíbená mezi kuchaři i zahradníky.
Rostlina tvoří husté, vzpřímené trsy vysoké 30–50 cm. Listy jsou trojčetné, hladké, leskle zelené, s jemně pilovitým okrajem a výraznou kořenitou vůní. Stonky jsou pevné, tenké, světle zelené. V druhém roce rostlina vytváří květní stvoly s okolíky drobných žlutobílých květů, které jsou významným zdrojem potravy pro opylovače.
Naťová petržel vyžaduje slunné až polostinné stanoviště, lehkou, humózní a stále mírně vlhkou půdu. Dobře snáší pravidelný řez, který podporuje tvorbu nových, jemných listů. Je odolná vůči chladu a lze ji pěstovat i v nádobách. Choroby se objevují jen zřídka — nejčastěji padlí nebo skvrnitosti listů při dlouhodobém vlhku. Ze škůdců se mohou vyskytnout mšice.
V kuchyni je hladká petržel mimořádně univerzální. Hodí se do polévek, omáček, salátů, pomazánek, na dochucení masa, ryb i zeleninových pokrmů. Díky intenzivní chuti je ideální pro čerstvé použití, ale dobře snáší i sušení či mražení.
Petržel naťová hladká je ideální volbou pro zahrady, které hledají aromatickou, nenáročnou a dlouhodobě produktivní bylinku s širokým využitím v kuchyni.
Odrůdy (1)
🗺️ Zkušenosti zahrádkářů
Zatím tu není dost záznamů — souhrn se ukáže, jakmile ho tvoří aspoň 5 zahrad, aby nešlo poznat jednotlivce.
Zapojených zahrad: 1. Zaregistrujte se a přispějte vlastní zkušeností. Mapa zkušeností →
Sousedé v záhonu
Rostliny, které Petržel naťová hladká má rád/a ve své blízkosti — a ty, kterým je lepší se vyhnout.
