Přeskočit na obsah
🌱 Chytré pěstování bez starostí — chytrá zahradní aplikace s dvanácti nástroji pro moderní zahrádkáře. Registrovat se →
Brukev zelná - Květák
🍒 Barva plodu
Zelená
Fialová
Bílá
🌱 Zahradník-online radí

Pěstování vlastní zeleniny patří mezi nejoblíbenější zahradnické činnosti. Čerstvě sklizená rajčata, okurky, papriky, cukety, mrkev, salát nebo třeba dýně chutnají skvěle a zároveň máte přehled o tom, jak byla vaše zelenina pěstována. Aby se zelenině na zahradě dařilo, je důležité správně naplánovat výsev, předpěstování, výsadbu, pravidelnou péči i sklizeň. Každý druh zeleniny má jiné nároky na stanoviště, půdu, zálivku a termín výsevu. Některé druhy vyséváme přímo na záhon, jiné je vhodné předpěstovat doma nebo ve skleníku. Při pěstování zeleniny je také důležité sledovat vhodné termíny výsadby, chránit rostliny před mrazem, pravidelně zalévat, přihnojovat a včas řešit případné choroby a škůdce. Zahradník-online je česká aplikace pro zahrádkáře, která vám pomůže mít pěstování zeleniny pod kontrolou. Vyberte si zeleninu, kterou pěstujete, přidejte si ji do své zahrady a mějte přehled o důležitých zahradnických úkolech. Aplikace vám může připomenout termíny výsevu, výsadby, péče i sklizně, abyste na nic důležitého nezapomněli. Ať už pěstujete několik rostlin rajčat na balkoně, nebo máte velkou užitkovou zahradu plnou zeleniny, s Zahradník-online můžete pěstovat chytře a mít svou zahradu vždy pod kontrolou.

Brukev zelná - Květák

Brassica oleracea var. botrytis
odrůda druhu: Brukev zelná
🌱 Zelenina Jednoletá Jedlá
★★★★☆ Náročnost pěstování

Košťálová zelenina tvořící zdužnatělý květ (tzv. růžici), nejčastěji bílé barvy. Patří mezi náročnější plodiny na pěstování, citlivá na podmínky prostředí.

Při tvorbě růžice se listy někdy přehýbají přes hlávku (ochrana před sluncem → zůstane bílá).

ZAJÍMAVOSTI / POZOR:
- velmi citlivý na výkyvy (sucho, chlad → deformace růžice)
- potřebuje dostatek vápníku (jinak hnědnutí a poruchy růstu)
- náchylný na škůdce (bělásek zelný, mšice)
- střídání plodin je důležité (nepěstovat opakovaně na stejném místě)

Stanoviště
☀️ Plné slunce, Polostín
Zálivka
💧 Vyžaduje vlhkou půdu
pH půdy
Neutrální (pH 6–7)
Výška
40–80 cm
Šířka / rozrůstání
50–70 cm
Doba klíčení
4 - 10 dní
Délka vegetace
70 - 140 dní
Frekvence hnojení
💧 1× na začátku
Chuť
· Jemná · Lehce nasládlá · Typicky \"zelná\"
🏡 Do skleníku
🫧 Do fóliovníku
🌱 Do záhonu
🧊 Vhodná k mražení
📅 Termíny péče
Led
Úno
Bře
Dub
Kvě
Čvn
Čvc
Srp
Zář
Říj
Lis
Pro
Výsev doma
Výsadba
Sklizeň
Hnojení

🗺️ Zkušenosti zahrádkářů

Zatím tu není dost záznamů — souhrn se ukáže, jakmile ho tvoří aspoň 5 zahrad, aby nešlo poznat jednotlivce.

Zapojených zahrad: 1. Zaregistrujte se a přispějte vlastní zkušeností. Mapa zkušeností →

💬 Komunita

💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…
💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…
💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…