Přeskočit na obsah
🌱 Chytré pěstování bez starostí — chytrá zahradní aplikace s dvanácti nástroji pro moderní zahrádkáře. Registrovat se →
🍑
Švestka
Fotka zatím není k dispozici
🌸 Barva květu
Modrá
Vínová
🌱 Zahradník-online radí

Ovocná zahrada se často buduje na mnoho let. Zatímco zeleninový záhon se každou sezonu mění, ovocné stromy a keře se stávají trvalou součástí zahrady a s postupem času přinášejí stále více úrody. Jabloně, hrušně, třešně, švestky, rybíz, angrešt, maliny nebo borůvky dokážou proměnit zahradu v místo plné chutí, vůní a domácí úrody. Pěstování ovoce ale není jen o sklizni. Během roku ovocné rostliny potřebují různou péči – od správného řezu stromů a keřů přes hnojení a zálivku až po sledování zdravotního stavu rostlin. Důležité je také vědět, kdy jednotlivé druhy kvetou, plodí a kdy nastává správný čas pro sklizeň. Zahradník-online je česká aplikace pro zahrádkáře, která vám pomůže neztratit přehled o péči o ovocnou zahradu. Do své zahrady si můžete přidat ovocné stromy, keře i drobné ovoce a sledovat důležité úkony během celého roku. Aplikace vám pomůže pohlídat například vhodné termíny řezu, péče nebo další zahradnické práce. Ať už sklízíte první jahody, čekáte na dozrání malin, nebo pečujete o ovocné stromy, se Zahradník-online máte svou zahradu a důležité termíny péče přehledně na jednom místě. Díky tomu se můžete více soustředit na to nejhezčí – radost z vlastní úrody.

Švestka

Prunus domestica
🌱 Ovoce a bobule 🌱 Strom a keř Dřevina 🍂 Listnatý Jedlá (plod) Pro včely Permakultura
★☆☆☆☆ Náročnost pěstování

Švestka je dlouhověký ovocný strom z čeledi růžovitých, patřící mezi nejvýznamnější peckoviny mírného pásma. Je ceněná pro vysoké výnosy, aromatické plody, široké využití v kuchyni a velmi dobrou odolnost vůči chladu. Strom dorůstá obvykle 3–6 metrů, tvoří kulovitou až široce rozložitou korunu a má silný, hluboký kořenový systém.

Listy jsou eliptické, tmavě zelené, jemně pilovité. Květy se objevují brzy na jaře, jsou bílé, pětičetné, uspořádané v krátkých květních svazečcích. Švestka kvete poměrně brzy, ale většina odrůd dobře snáší jarní mrazíky.

Plody jsou typicky protáhlé, oválné, s modrofialovou slupkou a výrazným ojíněním. Dužnina je žlutá až oranžová, šťavnatá, sladká, často aromatická. Pecka se u většiny odrůd dobře odděluje. Švestky jsou ideální pro přímý konzum, sušení, pečení, povidla, kompoty i pálenku.

Stanoviště
☀️ Plné slunce
Zálivka
💧 Pravidelná zálivka
pH půdy
Neutrální (pH 6–7)
Výška
300–600 cm
Šířka / rozrůstání
250–400 cm
Mrazuvzdornost
❄️ do -30 °C
Tvar
Strom
Frekvence hnojení
💧 na jaře a v létě
Chuť
🍯 Sladká 🌿 Aromatická · Lehce kyselkavá
Uskladnění úrody
📦 Mražené 1 rok, sušené 1 rok, povidla 2 roky
Množení
Roubování,Očkování
🌱 Do záhonu
🌾 Vhodná k sušení
🧊 Vhodná k mražení
🍯 Vhodná na zavařování
📅 Termíny péče
Led
Úno
Bře
Dub
Kvě
Čvn
Čvc
Srp
Zář
Říj
Lis
Pro
Výsadba
Kvetení
Sklizeň
Stříhání
Výchovný: Tvaruje mladý strom. Určuje hlavní kostru větví. (Únor–Březen)
Zdravotní: Odstraňuje suché, nemocné nebo poškozené větve. (Leden–Prosinec)
Udržovací: Drží strom nebo keř v dobré kondici a plodnosti. (Únor–Březen)
Plodonosný: Obnovuje plodonosné dřevo, reguluje násadu a zkracuje málo plodné výhony pro kvalitní plody. (Únor–Březen)
Zmlazovací: Obnovuje staré dřeviny. Podporuje růst nových výhonů.
Hnojení

🗺️ Zkušenosti zahrádkářů

Zatím tu není dost záznamů — souhrn se ukáže, jakmile ho tvoří aspoň 5 zahrad, aby nešlo poznat jednotlivce.

Zapojených zahrad: 1. Zaregistrujte se a přispějte vlastní zkušeností. Mapa zkušeností →

Sousedé v záhonu

Rostliny, které Švestka má rád/a ve své blízkosti — a ty, kterým je lepší se vyhnout.

💚 Dobří sousedé

💬 Komunita

💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…
💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…
💬 Přihlaste se a přispějte do diskuze.
Načítám…